琉歌百景(新垣カミ菓子店blog)

日曜日に壺屋の焼物博物館に行ってきました。
認定書いただきましたが、、、気付くかなぁ

とてもいい 釣りたてアオリイカ

ゆいレールを捕まえた（笑）

そぅそぅ那覇の街を走るゆいレールは今日が誕生日🎊 8月10日で開業14周年です。
写真の「ゆいレールちんすこう号」も発売から1年が経ち皆様のおかげで中々の好評です。
これからもよろしくお願いしますm(_ _)m

次回は、ゆいレールちんすこう号で動く動画にチャレンジしてみたいと思います。

カタツムリじゃないよタニシだよ（笑）
夏休みの自由研究は
生きたトルコ石とも言われるアオミオカタニシ
近所の公園にいました。
全国的にはとても貴重らしい(鹿児島では絶滅したそう)
準レッドリストですって。

※　ちゃんと元いた公園の場所にかえしました。

今日は月末の週末なので微妙な注文数ですね。
皆さま夏休み如何お過ごしでしょうか

そぅそぅ私共のお菓子作り体験を自由研究にしたい
と問いあわせがあったりします。
あっ、今日はそれじゃなくてカミちんすこうの守神
「唐破風妻飾の金龍」の中に｢ち｣｢ん｣｢す｣｢こ｣｢う｣って
隠れ言葉がありますよ。

探してみてね(＾＾)/

６階催事場にてお中元ギフトセンター開催中です。

私ども新垣カミの琉球お菓子詰め合わせは送料込み
の工場直送になります。
焼き立てをお届け致します。
お中元パンフレットは「沖縄産直ギフト(送料込)４６ページ掲載です。


３品セットはこんな感じを包装します。

ゴーヤーちゃんぷる大好きです。
小さい頃は苦いのが嫌で好きじゃなかったゴーヤー
今じゃその苦味が美味しく感じる今日この頃です。
そのゴーヤー(苦瓜)にがうりの効用を調べたら驚きでした。

＃ゴーヤーのビタミンＣは熱に(炒めても)強い。
（普通は加熱調理するとビタミンＣが壊れちゃうんだって。)
ゴーヤーチャンプルーにすると苦味も減るのでいいですね。

スライスをポン酢をかけて

ポン酢で食べるのが好きです。

＃その他のビタミンが豊富なので美肌にもいい。
＃食物繊維で整腸作用もある。
＃苦味成分で血液サラサラ効果。
＃ほうれん草の２倍の鉄分で貧血予防。
まだまだあります。

ツナとマヨネーズソースを和えて

これなら生でも食べやすいよ

＃驚きのカルシウムが100ｇ/１４ｍｇ鉄分で健康な骨つくり。
＃葉酸で妊婦にもいい
＃身体を冷やすので暑がりの私には持ってこい
＃ゴーヤーで抗癌作用

最期のゴーヤーがガンに効くって最近ききますね(笑)

他にもいい効果ありそうですよ
私は毎日ゴーヤーを食べるように心がけたいと思います。
皆様もご一緒に健康維持できたらいいですね。